“INTIP KETAN”

Pernahkah kalian mendengar atau merasakan makanan yang satu ini !

Mungkin ada beberapa dari kalian yang mengetahui dan bahkan pernah merasakan makanan ini, dan mungkin ada juga yang tidak mengetahui tentang makanan ini. Disini saya akan membahas tentang makanan yang satu ini yaitu “Intip Ketan”.

Intip ketan merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar dari ketan. Yang dimasak dengan mengkukus ketannya sampai matang kemudian didinginkan, setelah dingin ketan yang pulen ini dibentuk sesuai selera. Tapi belum selesai sampai situ, untuk jadi intip ketan, ketan harus terlebih dahulu dimasak dengan cara di dibakar setengah matang kemudian di beri taburan bubuk kacang yaitu kacang yang ditumbuk halus dan diberi parutan kelapa. Barulah selesai dan bisa dikatakan intip ketan. Makanan ini biasa ada saat sore hari, dan sangat cocok dimakan saat masih hangat. Apalagi saat malam hari sambil menghirup udara malam makan intip ketan yang hangat dan di tambah dengan secangkir kopi rasanya sangat luarbiasa nikmatnya.

Intip ketan tidak hanya cocok dimakan saat sore atau malam hari saja, melainkan sangat nikmat juga untuk sarapan di pagi hari. Karena intip ketan ini selain enak tapi juga mengenyangkan. Karena berbahan dasar ketan yang juga tinggi akan karbohidrat. Selain itu rasa dari ketan sendiri hampir menyerupai nasi. Jadi intip ketan ini adalah salah satu pilihan yang cocok untuk pengganti nasi saat kalian lagi tidak ingin makan nasi.

Baru kemari saya membeli intip ketan dan tidak mengecewakan rasanya enak, ketannya pulen dan ditambah taburan bubuk kacang yang gurih dah parutan kelapa menambah enak dari rasa intip ketan tersebut. Jika kalian juga ingin membeli intip ketan kalian bisa menemuinya dipinggir – pinggir jalan. Karena intip ketan ini biasanya dijual di kedai – kedai kecil di pinggir jalan. Karena pembuatannya yang tidak sulit membuat banyak yang menjual intip ketan ini. Jadi kalian bisa menemukanya di mana saja. Untuk kalian yang berada di Madiun kalian dapat menemukanya di Jalan H. Agus Salim dan juga ada di Alun – alun Madiun.

Untuk harga dari intip ketan ini dipatok dengan harga kurang lebih sekitar Rp. 10.000 rupiah per bungkusnya. Murah meriah dan rasanya enak. Silahkan mencoba !

“ SEMPOLAN ”

Dilihat dari namanya saja pasti kalian semua penasaran. Apa sih itu? Makanan apa barang apa ya..? jangankan kalian aku saja pertama kali mendengar kata “sempolan” juga ngerasa aneh. Aku pertama kali denger kata sempolan dari temenku, dia bercerita tentang sempolan. Dan ternyata sempolan itu adalah sebuah makanan, atau yang pas biasa disebut dengan jajanan. Sempolan merupakan jajanan pinggir jalan yang bentuknya bulet berbahan dasar telu puyuh yang diselimuti tepung dan ditusuk dengan bambu kecil atau kayu yang kecil panjang untuk peganganya digoreng dan di beri saus. Dan sempolan ini berasal dari ponorogo jika kalian main keponorogo pasti kalian banyak menemui orang yang berjualan ini di pinggir – pinggir jalan tapi ada juga yang berjualan menetap. Kalian juga bisa menemukanya di alun – alun ponorogo.

Karena penasarannya dan kepengen banget ngerasaain enaknya sempolan sampai aku berniat untuk pergi keponorogo. Tapi kalo dipikir – pikir jauh amat kalo cuma kepengen ngerasain rasanya doang sampai dibela – belain kesana. Dan sampai pada akhirnya ada salah satu temenku yang dateng dan dia memberitahu kalo kepengen sempolan gak usah jauh – jauh sampai ke ponorogo, karena di madiun aja sudah ada yang menjual sempolan. Setelah mendengar kata temenku tadi langsung aku tanya dimana tempatnya dan aku langsung bergegas untuk membelinya. Sempolan dimadiun jika kalian ingin membelinya, kalian bisa menenmukanya di jalan  Auri No. 1 Madiun di jualnya di pinggir jalan. Penjualnya menjual sempolan hanya dengan menggunakan gerobak seperti penjual pinggir jalan pada umunya. Biasanya yang membeli sempolan ini adalah anak – anak sekolah, pengguna jalan yang terkadang merasa lapar dan mampir untuk membeli. Setelah membeli dan merasakan sempolan ternyata rasanya tidak mengecewakan. Rasanya enak dan seperti jajanan pada umumnya harga yang di tawarkan pun sangat murah meriah yaitu Rp. 1000,- per tusuknya dan jika membeli Rp 5000 mendapat 6 tusuk. Untuk jajanan seperti sempolan ini dengan harga segitu memang cocok. Jadi jika kalian yang tinggal dimadiun dan juga ingin mencoba tidak usah jauh – jauh keponorogo karna di madiun juga sudah ada. Dan selamat mencoba!

“SOKAR”

( Bakso Bakar )

Makan apa kita hari ini...?? malam – malam begini jadi anak asrama paling bingung kalo udah mikirin makan. Apalagi kalo malam ujan pula, mau masak tapi gak ada yang dimasak. Palingan ada juga mie instan, tiap hari makan mie mulu kan juga sangat tidak baik untuk kesehatan. Pengennya makan yang enak, murah dan juga mengenyangkan. Keinget kata temen ada makanan enak yang patut untuk dicoba. Katanya sih enak tapi aku juga belum pernah mencobanya. Ini kali pertama aku membelinya.

Bakso Bakar (Sokar)

Setelah kemarin kita merasakan sensai pedasnya mie super pedas, aku akan mengajak kalian untuk mencoba makanan bakso. Kalain pasti sudah tahu bakso, makanan yang paling sering diamakan dan dijadikan teman makan saat ujan dan paling enak dimakan dengan sambal yang banyak dan terasa pedasnya. Tapi jangan salah jika biasanya kita makan bakso yang itu -  itu saja maksudnya bakso dengan kuah hangat ada mie didalamnya dengan taburan daun sledri, bawang goreng, dan ada pangsitnya. Tapi kali ini bakso yang ku makan berbeda dari biasanya. Yaitu “Bakso Bakar”, apa kalian juga sudah mencobanya. Jika kalian sudah pernah mencoba pasti ketagihan. Bakso ini dimakan dengan dibakar terlebih dahulu selama kurang lebih satu menitan, tapi sebelumnya bakso sudah matang sebelum dibakar. Dan bakso dimakan dengan saus dan kecap ditambah sambal sesuai selera kita. Bakso bakar ini di jual dipinggir jalan biasanya hanya ada jika malam hari. Dan jika kalian di madiun kalian bisa menemukanya didepan masjid Mujahidin jalan Auri No. 01 dan di jalan Taman Praja di depan stikes madiun. Bakso bakar ini sangat murah karna di jual dipinggair jalan dengan harga satu tusuknya Rp. 1000 rupiah, murah bukan?.dengan membeli sepuluh ribu rupiah saja sudah sangat kenyang bagi yang makannya sedikit karna satu tusuknya berisi empat biji bakso. Tapi jika yang makanya banyak pastinya sepuluh ribu sangat kurang kalian bisa membelinya sesuai selera kalian. Walaupun harganya sangat murah tidak mengurangi dari segi rasanya. Rasnaya sangat enak, baksonya empuk dan cocok untuk dimakan pakai nasi ataupun tidak dan hanya dimakan begitu saja juga nikmat. Dan untuk kalain yang belum pernah mencoba, silahkan mencoba tidak akan rugi kok enak banget. Selamat mencoba!

“ SEGO PECEL ”

BU GEMBROT (Mbk Lina)

Nasi Pecel "Bu Gembrot" (Mbk Lina)

Jika kalian berada di jawa timur khususnya di daerah madiun pasti kalain tidak asing dengan makanan sego pecel atau biasa disebut nasi pecel. Makanan yang berbahan dasar nasi yang biasa dimakan pagi hari untuk sarapan. Tapi nasi pecel sekarang tidak hanya dimakan pagi hari saja, melainkan kalian dapat mendapatkannya setiap saat. Dan cocok untuk dimakan kapan pun. Untuk kalain yang belum tau nasi pecel disini saya akan menjelaskan apa itu yang dinamakan nasi pecel (sego pecel).

Nasi pecel (sego pecel) adalah makanan khas madiun yang biasanya cocok dimakan pada pagi hari untuk sarapan dan disajikan jika ada acara – acara atau pertemuan keluarga, arisan, dan lain-lain. Nasi pecel disajikan dengan nasi, ada sayuran didalamnya, srondeng, kering, di siram dengan sambal kacang, dengan lauk yang bervariasi ayam, tempe, kerupuk. Sayuran yang ada dalam nasi pecel bisa sesuai selera sayuranya di rebus kemudian ditiriskan airnya. Untuk yang biasanya sayur yang digunakan adalah daun singkong, daun pepaya, daun bayam, kangkung dan lain-lain sesui yang kita inginkan. Untuk kalian yang tidak tau srondeng, srondeng adalah parutan kelapa yang dimasak didalam wajan kemudian diberi warna coklat dengan ditambah kecap dan rasanya manis. Kemudian untuk kering, kering adalah makanan yang biasanya dari tempe, tahu atau kentang yang dipotong kecil – kecil yang ditumis dengan kecap biasanya rasanya manis pedas.

Setelah kalian tahu apa itu nasi pecel sekarang kalian juga harus tahu dimana kalain bisa mendapatkan nasi pecel yang enak dan murah.  Jika kalian berkunjung di madiun, kalian dapat menemukannya di alun – alun madiun tepatnya dipojok alun – alun. Di jalan Alun – alun utara yaitu disebuah angkringan yang biasa dikenal dengan angkringan “Sego Pecel Bu.Gembrot” kenapa dinamakan sego pecel bu.gembrot? itu dikarenakan yang menjual berbadan agak besar kalo di madiun orang yang berbadan besaran biasa dijuluki gembrot (besar). Nasi pecel di angkringan ini sangat enak, lengkap, disana kalian tidak hanya bisa mendapatkan nasi pecel saja tapi juga ada makanan pendamping nasi pecel yaitu sundukan seperti usus ayam, telur puyuh, ceker ayam yang sudah dimasak.

Untuk harga makanan di angkringan “Sego Pecel Bu.Gembrot” sangat terjangkau tidak mahal untuk harga nasi pecelnya sendiri sekitar Rp.5000 dan untuk makanan pendamping harganaya mulai dari Rp. 1500,- untuk minumanya Bu.gembrot memberi harga sekitar Rp.3000,- saja murah kaan...???. Untuk kalian saya sarankan untuk mencobanya gak bakal kecewa walaupun di angkringan tempatnya nyaman dan kalain bisa menikmati indahnya alun – alun madiun saat  malam hari. Oh yaa.. kalo di angkringan bu gembrot ini biasanya hanya buka pada malam hari saja. Jadi untuk kalian semua silakan mencoba yaa!

“ MIE XP ”

( Mie Extra Pedas )

Mie XP (Extra Pedas)

       Kalian semua pasti sudah tahu dan pastinya tidak asing dengan makanan yang satu ini yaitu mie. Mie adalah makanan kedua yang dijadikan pilihan untuk makan jika kita lagi tidak ingin makan nasi. Apalagi untuk anak - anak kos, yang lagi males masak yang aneh - aneh dan tidak ingin kerepotan pasti yang dibikin adalah dengan memasak mie instan. Untuk kalian semua pecinta masakan berbahan dasar mie dan makanan yang aneh – aneh tentang mie kalian harus coba yang satu ini. Kemarin saya dan teman – teman saat jam istirahat berencana keluar kampus untuk mencari makan siang. Sudah berkeliling sekitar kampus tapi belum ada makanan yang cocok untuk dimakan. Dan akhirnya sampai kita menemukan sebuah kedai makan yang membuat kita sangat tertarik untuk mampir dan mencobanya yaitu di kedai “Mie XP” (mie extra pedas). Dari namanya sudah bisa ditebak pasti mienya ada sensasi pedasnya. Dan itu sangat benar jika kalian datang di kedai ini, kalian akan merasakan nikmatnya sensasi pedas dari mie ini.

Mie XP berada di jalan Slamet Riyadi no.67 Madiun dekat gereja materdai dan dekat dengan gedung graha cendekia madiun. Di kedai mie xp disuguhkan mie dengan berbagai macam level kepedasan sesuai dengan keinginan kita yaitu dari level 1 - 50 dan dengan dua varian mie yaitu mie goreng dan mie rebus. Kita juga bisa meminta toping dengan sesuai selera kita ada mie rebus telur dengan toping baso, sosis, atau kita juga bisa meminta double telur jika kita menginginkanya. Dikedai ini tempatnya tidak terlalu luas tapi tempatnya nyaman dan bersih. Dan tidak usah takut kapanasan dikedai ini disediakan kipas angin dan pastinya ada wifi yang mendukung kita untuk mengakses internet dengan mudah.

            Oh yaa... sampai lupa, untuk harga tidak usah kawatir untuk kita para anak kuliahan ini sangat rekomended sekali harganya sangat bersahabat dan tidak usah mengorek kantong terlalu dalam. Harganya bervariasi sesuai yang kita pesan dari Rp.9000,- dan paling mahal tidak sampai Rp.20.000. untuk minumannya ada es jeruk, es teh, mineral botol dan lain-lain. Untuk kalian aku menyaran kan datang ke kedai mie ini pasti kalian ketagihan dan tidak akan mengecewakan rasasnya sangat enak dan pastinya sensasi pedasnya itu sangat greget, jangan menyesal jika belum merasakan pedasnya mie xp.