“ SEGO PECEL ”
BU GEMBROT (Mbk Lina)
Nasi Pecel "Bu Gembrot" (Mbk Lina) |
Jika
kalian berada di jawa timur khususnya di daerah madiun pasti kalain tidak asing
dengan makanan sego pecel atau biasa disebut nasi pecel. Makanan yang berbahan
dasar nasi yang biasa dimakan pagi hari untuk sarapan. Tapi nasi pecel sekarang
tidak hanya dimakan pagi hari saja, melainkan kalian dapat mendapatkannya setiap
saat. Dan cocok untuk dimakan kapan pun. Untuk kalain yang belum tau nasi pecel
disini saya akan menjelaskan apa itu yang dinamakan nasi pecel (sego pecel).
Nasi
pecel (sego pecel) adalah makanan khas madiun yang biasanya cocok dimakan pada
pagi hari untuk sarapan dan disajikan jika ada acara – acara atau pertemuan
keluarga, arisan, dan lain-lain. Nasi pecel disajikan dengan nasi, ada sayuran
didalamnya, srondeng, kering, di siram dengan sambal kacang, dengan lauk yang
bervariasi ayam, tempe, kerupuk. Sayuran yang ada dalam nasi pecel bisa sesuai
selera sayuranya di rebus kemudian ditiriskan airnya. Untuk yang biasanya sayur
yang digunakan adalah daun singkong, daun pepaya, daun bayam, kangkung dan
lain-lain sesui yang kita inginkan. Untuk kalian yang tidak tau srondeng,
srondeng adalah parutan kelapa yang dimasak didalam wajan kemudian diberi warna
coklat dengan ditambah kecap dan rasanya manis. Kemudian untuk kering, kering
adalah makanan yang biasanya dari tempe, tahu atau kentang yang dipotong kecil
– kecil yang ditumis dengan kecap biasanya rasanya manis pedas.
Setelah
kalian tahu apa itu nasi pecel sekarang kalian juga harus tahu dimana kalain
bisa mendapatkan nasi pecel yang enak dan murah. Jika kalian berkunjung di madiun, kalian
dapat menemukannya di alun – alun madiun tepatnya dipojok alun – alun. Di jalan
Alun – alun utara yaitu disebuah angkringan yang biasa dikenal dengan
angkringan “Sego Pecel Bu.Gembrot” kenapa dinamakan sego pecel bu.gembrot? itu
dikarenakan yang menjual berbadan agak besar kalo di madiun orang yang berbadan
besaran biasa dijuluki gembrot (besar). Nasi pecel di angkringan ini sangat
enak, lengkap, disana kalian tidak hanya bisa mendapatkan nasi pecel saja tapi
juga ada makanan pendamping nasi pecel yaitu sundukan seperti usus ayam, telur
puyuh, ceker ayam yang sudah dimasak.
Untuk
harga makanan di angkringan “Sego Pecel Bu.Gembrot” sangat terjangkau tidak
mahal untuk harga nasi pecelnya sendiri sekitar Rp.5000 dan untuk makanan
pendamping harganaya mulai dari Rp. 1500,- untuk minumanya Bu.gembrot memberi
harga sekitar Rp.3000,- saja murah kaan...???. Untuk kalian saya sarankan untuk
mencobanya gak bakal kecewa walaupun di angkringan tempatnya nyaman dan kalain
bisa menikmati indahnya alun – alun madiun saat malam hari. Oh yaa.. kalo di angkringan bu
gembrot ini biasanya hanya buka pada malam hari saja. Jadi untuk kalian semua
silakan mencoba yaa!
0 komentar:
Posting Komentar